상세설명
✹ 프로그램 소개
우리술의 외향적인 이미지에 의존하지 않고 오롯이 감각에 의존해서
나는 어떤 술에 좀 더 호감을 느끼는지에 대해 알아가 보는 프로그램입니다.
전문가의 기준이 아닌, 나에게 포커스를 맞춰 이 술이 어땠는지 서로 공유하며 나누는 시간을 가져보아요!
편견 없이 우리술에 입문하고 싶으신 분,
술을 즐기진 않지만 나의 취향을 한 번쯤 찾아보고 싶으신 분,
술에 대한 세계를 좀 더 확장해 보고 싶으신 분 모두 환영합니다.
이번 모임의 주제는 ‘봄’입니다.
봄과 어울리는 우리술을 맛보며 잘 몰랐던 우리 전통주와 친해져보면 어떨까요?
◌ 일시 : 3/9(금) 14-16시
◌ 장소 : 크리에이터타운 서교 키친스튜디오
◌ 참가비 : 4만원(비멤버 5만원)
◌ 꼼꼼한 취향 테이스팅 자리가 있습니다:)
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✹ 호스트 크리에이터 소개
세상 모든 술을 탐험하고 즐기는 것을 좋아하는 애주가입니다.
외국에서 지내며, 또 여행하며 스페인의 까바, 멕시코의 메즈칼처럼
각 나라를 대표하는 술이 있다는 것이 흥미로웠어요.
술 한잔에 담긴 비하인드 스토리를 참 좋아하는데,
문득 우리술은 ‘어떤 계기로 자취를 감추게 되었을까’라는 생각이 들었습니다.
그리고 어느 나라보다 단조로운 우리의 주류문화에 대한 궁금증을 시작으로 우리술을 디깅하기 시작했어요.
전통주 소믈리에를 비롯한 많은 수업을 들으러 다니며
너무나 매력적인 우리술의 세계에 대해 알게되었습니다.
한국인이라면 모두가 접해본 맛과 향이 술에 담겨있어 깊게 공감하게 되었어요.
막걸리부터 약/청주, 중류소주, 한국와인을 포함해 한국에는 수천개의 우리술이 존재합니다.
얼마나 훌륭한 술이 많은지, 즐기는 재미가 있는 매력적인 우리술을 알리고 싶은 마음에
‘우리술프로젝트’를 시작하게 되었습니다.
술도 하나의 문화라고 생각합니다.
그리고 그 문화가 확산되려면 경험이 중요하다고 생각해요.
우리술이 중심이 되는 경험을 함께 나누고 싶습니다 :)
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· 구매 내역은 [마이페이지] - [예약내역] - [타운샵] 에서 보실 수 있습니다.
· 하루 전 참가 안내 문자를 발송해드립니다.